HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。セツナウタ2022年2023年2024年3本セット。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。Moët & Chandon モエ アンペリアル 750ml。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。シャンパーニュ　エグリ・ウーリエ ブリット グラン・クリュ 2007 本日セール。しかし、MLFが始まらない。フラインスハイマー ローゼンビュール& ドルンフェルダー 2本セット。ワインとしては長期熟成タイプ。アルマンドArmand de Brignac 未開封　３本　ダミーボトル。・新品・未開封です。キュヴェ・デュ・パプ・ジャンポールⅡ 2018 モレサンドニ プルミエクリュ 赤。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。Armand de Brignac アルマンド未開封　２本　ダミーボトル。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。ワイン Armand de Brignac。貴重！希少！Opus One 1996 赤ワイン 大瓶6リットル　マチュザレム。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。ちゃんむー様用 ラターシュ 2001 空き瓶 ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ。BOW2025年3本.ぱやぱやぺてぃやん2025年1本　4本セット。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。Opus One 2009 ワイン 750ml オーパスワン。Percarlo(ペルカルロ)2016 サンジョヴェーゼ100%トスカーナ産。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。DuMOL(デュモル)ハイランドディバイド2016 シャルドネ カリフォルニア産。CALERA (カレラ　ジャンセン)ピノノワール2006。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。CALERA(カレラ)シャルドネ マウントハーラン。CHATEAU LAGRANGE 2015(シャトー・ラグランジュ) 2本セット。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。PIPER-HEIDSIECK シャンパン 2014年 2本まとめ売り。CHATEAU LAGRANGE(シャトー ラグランジュ)2003。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。PIPER-HEIDSIECK シャンパン 2014 750ml。【超希少・逸品・1976】コント・ド・シャンパーニュ テタンジェ。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。イタリア　赤ワイン　PATCH WINE 750ml 2022。シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド2015。よろしくお願い致します。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー